凡々堂 現在のメニュー

1月5日は「小寒(しょうかん)」といいます。
この日を“寒の入り”といい、更に寒さが増してくる頃で、冬の本番を迎えます。
風邪やインフルエンザに注意したい時期。
手洗いとうがい、バランスの良い食事を取ることを心掛けたいですね。

コロコロ紅白なま酢

気・血の流れを良くし、消化を助けます。血を補って、貧血や目の疲れ、ドライアイなどに効果があります。体力を回復する作用も。

エビとセロリの黒ごまたれ

気を補って巡りを良くします。体を温め、血行不良や足腰の冷えを改善します。頭痛やイライラの解消、美肌、老化防止の効果もあります。

こんにゃくと干ししいたけのきんぴら

整腸作用があり、便秘や消化不良に有効です。腸の老廃物や毒素を外へ出してくれ、コレステロール値を低下させたり、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病の予防も。

ほうれん草と厚揚げの味噌汁 柚子こしょう添え

血を補い、巡りを良くします。貧血や風邪の予防に効果的です。腸を潤し、便通を良くし、体の余分な熱を取り、潤す作用も。疲労回復やストレスの緩和、骨粗しょう症の予防なども期待できます。

お粥 (ひとつお選びください)

【新のりとごま】
咳や痰を鎮めます。動脈硬化や腫瘍などにも良いとされています。

【小ねぎとカリカリじゃこ】
体を温めて、胃腸の調子を整えます。生活習慣病や老化防止に。

【山いものだし煮】
滋養強壮作用があり、胃腸を丈夫にします。体を潤す効果もあります。

干し柿入りクリームチーズのクラッカーサンド

水分を補って、空咳や喉の渇きを癒します。腸を潤して便秘を解消し、肌のかゆみを和らげる効果もあります。

よもぎ茶

よもぎとなつめを合わせました。血を補って、気・血の巡りを良くし、胃腸の働きを助けます。体を温めてホルモンの分泌を促し、冷え症や肩こり、生理痛などを改善します。滋養強壮、老化防止効果も期待できます。よもぎの香りの良い少し苦味のあるお茶です。

★ +200円でお好みの薬膳茶 or コーヒーに変更できます。

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